Ako tražite zdrav i ukusan desert bez dodatog šećera, ove kokos kuglice su pravi izbor za vas. Priprema traje svega nekoliko minuta, a krajnji rezultat su ukusne, hranljive i prirodno zaslađene kuglice koje će oduševiti i decu i odrasle.
Osnova recepta su urme, bademi, orasi i banana, a završni dodir čini kokosovo brašno koje kuglicama daje prepoznatljiv miris i teksturu. Najbolje od svega je što su ove kuglice potpuno bez dodatog šećera – savršene za zdrav međuobrok ili kao zamena za klasične kolače.
Kokos kuglice – Koraci u pripremi
Za početak, potrebno je sitno iseckati bademe. Preporučujemo korišćenje super secka kako biste uštedeli vreme i dobili ujednačenu strukturu. Isto uradite i sa orasima – sameljite ih što sitnije i prebacite u činiju.
Sledeće su urme, koje su jedna od najzdravijih voćki na planeti. Prvo ih zasecite do koštice i pažljivo je uklonite. Urme su bogate prirodnim vlaknima i idealna su zamena za običan šećer, jer pružaju prirodnu slatkoću bez štetnog uticaja na zdravlje.
Nakon toga i urme treba samleti, a zatim u činiju sa orasima i bademima dodati izgnječenu bananu. Ona pomaže da se dobije kompaktna masa pogodna za oblikovanje. Ova kombinacija daje pun, prirodan ukus koji čini osnovu ovih zdravih kokos kuglica.
Sada je vreme da sve sastojke dobro izmešate rukom. Kada se masa ujednači, pravite kuglice veličine po želji i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
Zdrava poslastica za svaku priliku
Od ove količine dobićete otprilike 30 do 40 kokos kuglica, u zavisnosti od njihove veličine. Kuglice možete čuvati u frižideru nekoliko dana i koristiti kao brz i zdrav obrok između obaveza ili kao desert uz popodnevnu kafu.
Ono što čini ovaj recept posebnim jeste savršen balans ukusa, teksture i nutritivne vrednosti – bez ijednog grama rafinisanog šećera. Uz bogatstvo vlakana, zdravih masti i prirodnih šećera, ove kokos kuglice su idealne za sve koji vode računa o ishrani, ali ne žele da se odreknu slatkog.
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 100 g oraha
- 250 g badema
- 400 g urmi sa košticom
- 50 g kokosovog brašna
Ako vam se dopao ovaj recept za kokos kuglice, obavezno zaprati YouTube kanal “Dobri Recepti“ kako ne biste propustili slične jednostavne i zdrave poslastice. Podelite video sa prijateljima kojima bi ovaj recept mogao biti koristan!